Nous recrutons

Commis de cuisine (H/F)

En 2002, Qualité&co a fait son entrée dans l’univers de la restauration haut de gamme et s’est rapidement spécialisée dans des offres de prestige auprès des entreprises : création de restaurants sur mesure, proposition de services traiteur...

 

Activités principales

 

Nos objectifs : bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

Notre méthode : travailler chaque jour des produits sains et savoureux, en respectant les saisons et en misant sur la qualité.

Nos résultats : en quelques années seulement, de prestigieuses enseignes nous ont fait confiance, nous avons implanté des restaurants Qualité&co chez BMW France, Balenciaga, Christian Dior parfums, COMET, Gide, Yves Saint Laurent… et l’aventure continue !

Vous voulez vivre avec nous notre croissance dans l’univers du luxe ?

Vous voulez travailler avec des passionnés dans un environnement gourmand, souriant et stimulant ?

Vous voulez vous épanouir et avoir la possibilité d’évoluer ? Rejoignez-nous !

Lancez-vous, envoyez votre candidature !

 

  • Vous mettez en place votre poste de travail : vous rassemblez tous les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes
  • Vous appliquez un processus de fabrication suivant les fiches, techniques, vous connaissez vos produits
  • Vous réalisez vos activités dans les temps et au moment imparti
  • Vous vous adaptez aux fluctuations de l’activité
  • Vous appliquez les procédures d’hygiène conformément à la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
  • Vous assurez soit l’ouverture soit la fermeture du laboratoire. Les horaires sont compris entre 6h30 et 18h00  
  • Vous travaillez tous les dimanches, avec en général 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (vendredi et samedi).
Compétences principales
  • Vous avez une profonde sensibilité pour la cuisine
  • Vous avez une réelle capacité d’adaptation
  • Votre force est votre polyvalence, vous avez la capacité de passer d’un poste de travail à un autre.
Rémunération

En fonction de votre expérience et de votre profil.

Certifications principales
  • Vous être diplômé en cuisine : CAP ou BEP
  • Vous disposez impérativement d’une expérience de 2 ans minimum en tant que commis de cuisine
  • Vous maitrisez la langue française à l’oral comme à l’écrit
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