Souvent mal-aimés, ils sont pourtant si bon pour la santé : ils arrivent à point nommé en fonction de nos besoins. A chaque changement de saison, la plante naturellement, nous encourage à consommer les différentes parties qui la compose : les racines l'hiver, les feuilles au printemps, les baies et les graines l'été et l'automne. Mijoté avec des épices, des aromates ou encore dans des marinades, on relève le défi de réaliser des recettes originales, savoureuses et saines et surtout prendre plaisir à vous les concocter : gâteau de chou-fleur, patate douce au miel et à la cannelle, navet ou fenouil rôti au miel, autant de légumes que de choix... Notre credo ? Consommer de saison pour bénéficier de tous les bienfaits nutritionnels et de toutes les saveurs des légumes !

Parce que notre engagement, c'est de faire des moments les plus gourmands une occasion de mieux manger, même une farine peut faire la différence !

En utilisant des variétés aux valeurs nutritives positives à base d'épeautre, d'avoine complète ou encore de blé Khorasan kamut, nos cookies et muffins sont tous aussi bons en goût, tout en étant bons pour vous ! 🍪👩‍🍳

Aujourd’hui, c’est la journée mondiale du café !

L’occasion pour nous de vous parler de ceux que l’on propose dans nos restaurants.

Torréfiés avec passion en plein coeur de Paris par notre partenaire, la Brûlerie de Varenne ils sont le fruit d'un assemblage unique de cafés d'exceptions importés des 4 coins du monde dont les saveurs sont extraites devant vous par nos barristas.

Expresso, lungo, ou cappuccino, le café se décline sous toutes ses formes chez Q&Co.