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Nos produits

La passion du bon

Tous les plus grands chefs le disent : le roi de la cuisine, 
c’est le produit ! Chez Qualité&Co, on n’a pas d’étoile au 
Michelin mais on a des étoiles dans les yeux à la vue 
d’une jolie tomate joufflue ou d’une volaille bien dodue. 
Par ici les produits frais, naturels et locaux !

Sélectionner scrupuleusement les ingrédients, respecter les saisons, tisser des liens forts avec de petits producteurs respectueux de la planète, c’est ce que nous faisons au quotidien. Notre but ? Vous concocter des recettes saines, goûteuses et variées.

Nous mettons notre passion du goût

au service de votre bien-être 

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Plats de qualité
servis chaque jour.

Qui a dit que bien manger en entreprise était mission impossible ? 
Chaque jour, Qualité&Co prouve le contraire. Nous approvisionnons au quotidien 
6 restaurants dans Paris. Une offre complète, une logistique impeccable.

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Nos plats signatures

Si le choix des produits est essentiel, encore faut-il savoir 
les sublimer dans des recettes aussi gourmandes qu’appétissantes. Grâce à l’inspiration de notre chef, le poisson s’invite dans une sauce Tom Ka Kaï, le chou kale

flirte avec le gorgonzola, le bœuf bourguignon libère ses vertus réconfortantes, le risotto se réinvente. Cerise sur le gâteau : nos plats sont si irrésistiblement beaux qu’on n’a qu’une envie : les partager sur Instagram !

De la graine à l’assiette
De la graine à l’assiette

Chaque produit est une histoire à raconter. Régulièrement, Qualité&Co donne 
la parole à ceux qui sont le mieux placés pour en parler : les producteurs. 

producteurs haute provence - q&co
Haute-Provence, France
Fabien & son fils Clément
Producteurs de petit épeautre

Au fin fond de la Drôme, Fabien et son fils Clément cultivent avec amour le petit épeautre de Haute-Provence. Nul ne peut soupçonner le savant processus mis en place pour le travail du grain : triages, premier et second décorticage, appelé « mondage », nouveau triage… Mais le résultat est là : un grain qui n’éclate pas à la cuisson et qui donne, en bouche, une sensation incomparable.

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